Ten příchozím naservíroval legendární žabí stehýnka, foie gras, bešamel, nebo malé rumové bábovičky Canelés de Bordeaux. Jeho speciality měly u návštěvníků úspěch. „Moc mi to chutnalo, nejvíce paštika, která byla dost výrazná, stejně tak žabí stehýnka, který jsem měla poprvé,“ pochválila třeba Kateřina Studeníková.