VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé dávají často jen malé spropitné

Kroměřížsko – Dýško, tringelt, diškréce nebo spropitné: malá odměna obsluze v restauraci za dobré služby, která ovšem mnohdy tvoří velkou část výdělku číšníků. Jak vysoké spropitné dávají lidé na Kroměřížsku? A jaké by mělo být podle nepsaných pravidel?

5.6.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Michal Kovář

Odborník na etiketu a komunikaci Ladislav Špaček radí při placení navýšit útratu zhruba o deset procent. Pokud tedy platíte necelé dvě stovky, je v pořádku částku zaokrouhlit směrem nahoru. Pokud však jdete na rodinnou večeři v hodnotě okolo tisícovky, bude dvacetikorunové dýško směšné.

Podle průzkumů přitom osmdesát procent hostů částku jen zaokrouhlí nahoru bez ohledu na celkovou útratu. A potvrzují to ostatně i číšníci a barmani z Kroměřížska.

„Deset procent dává právě tak jen deset procent zákazníků. Najdou se samozřejmě i tací, kteří dávají třeba i víc, než by měli. Většinou však lidé opravdu jen zaokrouhlují," říká například provozní kroměřížského baru Tudam Lukáš Mrózek.

Ve výsledku pak může spropitné dělat jen pár korun: možná to číšníkovi pomůže při vydávání zpět, ale nejde o reálné ohodnocení jeho práce a přístupu k zákazníkům.

„Lidé desetinu z ceny opravdu moc nedodržují a ani nezačnou, dokud u nás nebude euro a nezahrne se to jako položka na účtu, jako v některých jiných zemích. Většinou lidé jen zaokrouhlí. A jsou i tací, kteří si nechají vrátit do koruny," potvrzuje i čišník z Roštína Tomáš Kohoutek.

Naopak nenechání spropitného by mělo být pro obsluhu upozorněním. Přesně polovina lidí při špatném servisu nebo nekvalitním jídle nenechá ani korunu navíc, zbytek jen pár korun. „Češi možná nejsou zvyklí stěžovat si na kvalitu jídla, ale při placení jasně ukážou, zda byli spokojení, nebo ne," komentuje výsledky průzkumu analytik Home Credit Michal Kozub.

Podle další číšnice Šárky Buksové z Kroměříže dají někteří hosté pět nebo deset procent spropitného, jsou ale i tací, kteří utrousí jenom korunu.

„V hospodě to samozřejmě funguje jinak než v restauraci. Tam většinou platí větší útratu za víc lidí jeden člověk. Přesto jsou opravdu případy, kdy účet dělá třeba 1298 korun a oni nechají jen ty dvě koruny," nechápe servírka.

Setkala se prý i s natolik spořivými podnikateli, kteří jsou proti spropitnému obecně a nedají z principu ani korunu.

„Zaslechla jsem i názor, že když dá pokaždé korunu dýško a udělá to milionkrát, přijde o milion korun," poznamenala servírka. Problém podle ní bývá také u některých cizinců. „Nevědí, že mají dýško dát. Myslí si totiž, že je součástí účtu, jako v některých jiných zemích," dodala.

Podle hostů, kteří se tuzérům nebrání, si jeho výši stanovují sami číšníci.

„Dávám dýška většinou podle toho, jak je obsluha příjemná a jak jsem spokojená. Když je protivná číšnice, tak si deset procent rozhodně nezaslouží. Výjimečně je pak moje odměna obsluze ovlivněna i moji náladou," prozradila Petra Pešová z Kroměříže.

Také Sabina Koutná přihlíží hlavně ke kvalitě služeb. „Nezdráhám se nechat někdy i patnáct procent, to mi ale opravdu musí vše chutnat a obsluha musí být pozorná a milá. Častěji se ale setkávám s případy, kdy jsou servírky věčně zamračené a zapomnětlivé. V těchto případech také jen zaokrouhlím nahoru, i když bych jim vlastně nejraději nedala nic," uzavřela žena z Kroměříže.

Autor: Nikol Diviaková

5.6.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Strojírenský dělník,18 000 Kč

Strojírenští kovodělníci Obsluha předseřizovacího střediska. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště Hulín, - Náplň práce: příprava, sestavování a měření nástrojů pro obráběcí stroje, obsluha výdejny-půjčování nástrojů a měřidel, - Požadujeme: vyučení, samostatnost, pečlivost, - Benefity: náborový příspěvek 20.000 Kč, 13.plat, závodní stravovaní, firemní akce, galerie Beta ( příspěvek na volnočasové aktivity), penzijní připojištění, zvýhodněné telefonní tarify, sick days , - Své písemné nabídky se strukturovaným životopisem posílejte na e-mail: barbora.lancova@toshulin.cz. Do předmětu e-mailu uveďte název pozice, o kterou se ucházíte. Pracoviště: Toshulin, a. s., Wolkerova, č.p. 845, 768 24 Hulín. Informace: Barbora Lančova, +420 573 327 210.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B28 000 Kč

Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) Řidič "B"- ČR+EU. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 28000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště Kroměříž, - cesty v rámci ČR + Evropa - odvoz/dovoz zboží, - vyučení, ŘP sk. "B" je podmínkou, podmínkou je praxe min. 1 rok, - doba určitá 1 rok s možností prodloužení, nástup možný ihned, - Své písemné nabídky se strukturovaným životopisem posílejte na e-mail: lukasmajda@email.cz. Pracoviště: Manotrans s.r.o., Skopalíkova, č.p. 2385, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Lukáš Majda, .

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu21 000 Kč

Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) Řidič nákladního automobilu - ČR. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: pracoviště Loukov - jízdy pouze v ČR, - Náplň práce - rozvoz střešního materiálu a zboží k zákazníkům a na naše stabilní pobočky, nakládka, vykládka a kontrola materiálu a zboží, vedení knihy jízd, základní údržba vozidla, - Požadujeme - vyučení, řidičský průkaz sk. B, C + E, platný profesní průkaz, minimálně 1 rok praxe jako řidič nákladního vozidla, karta do digitálního tachografu, aktivní přístup k práci i zákazníkům, zkušenosti s HR jsou výhodou, samostatnost, zodpovědnost, flexibilitu, pracovitost, spolehlivost, - Nabízíme - jednosměnný provoz, výkonnostní odměny, věrnostní odměny, zdravotní prohlídky a povinné školení řidičů hradíme za Vás, vyplácení diet dle ZP, pracovní poměr uzavřený na HPP, - své písemné nabídky se strukturovaným životopisem posílejte na e-mail: nadezda.tomankova@salvatorstrechy.cz. Pracoviště: Salvator střechy s.r.o., 768 75 Loukov. Informace: Naděžda Tománková, +420 573 501 756.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu15 000 Kč

Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) řidič MKD - (ČR, Maďarsko). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRACOVIŠTĚ Kroměříž - výjezdy z Kroměříže, mezinárodní kamionová doprava (ČR, Maďarsko), - vyučení, ŘP sk. C + profesní průkaz podmínkou, praxe v řízení výhodou, znalost AJ a NJ vítána, doba určitá s možností prodloužení, - kontakt osobně na pracovišti nebo telefonicky Po-Pá (8:00 - 14:00 hod.), příp. písemné žádosti se strukturovaným životopisem zasílejte na e-mail: haldina@seznam.cz. Pracoviště: Janoštík s.r.o., Hulínská, č.p. 1799, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Josef Haldina, +420 725 465 624.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

První den jarních prázdnin strávily některé děti na Kreativním dni s Martinou, který uspořádalo všetulské TyMy centrum.
7

Jarní prázdniny v TyMy začaly tvořením

Sonja Baťová. Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
6

Zemřela Sonja Baťová, manželka po Tomáši Baťovi

Česko má další zlato. Vysloužil si ho v Koreji olympijský dům

/FOTOGALERIE/ Jedno zlato už česká výprava díky lyžařce a snowboardistce Ester Ledecké z Pchjongčchangu má. Česko se však dočkalo ještě dalšího prvenství. Tentokrát ovšem nikoli na sportovišti, ale mimo něj. Již tradičně v dějišti olympijských her otevírají své domy jednotlivé země. A výjimkou není ani Česká republika. Ta si za něj vysloužila od amerického listu The Boston Globe dokonce zlato.

Primářka hematologie: Dárcovství je projev lidskosti, krev neumíme nahradit

ON-LINE rozhovor byl ukončen / Primářka Jana Pelková z Hematologicko – transfuzního oddělení v Krajské nemocnici T. Bati a ve Vsetínské nemocnici odpovídala na dotazy čtenářů webu Deníku.

Jedna rolba vládne všem a po krk ve vodě v minus pěti: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 21. února 2018.

Hokejisté porazili USA a zahrají si na OH o medaili. Francouz vychytal nájezdy

/FOTOGALERIE, ANKETA/ Uf, to bylo drama! Čeští hokejisté postoupili do semifinále olympijského turnaje, když porazili tým USA 3:2 po samostatných nájezdech. Američané ale byli tuhé sousto, i když národní tým byl po většinu zápasu lepší. O finále se svěřenci trenéra Josefa Jandače utkají s Ruskem.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT