VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé dávají často jen malé spropitné

Kroměřížsko – Dýško, tringelt, diškréce nebo spropitné: malá odměna obsluze v restauraci za dobré služby, která ovšem mnohdy tvoří velkou část výdělku číšníků. Jak vysoké spropitné dávají lidé na Kroměřížsku? A jaké by mělo být podle nepsaných pravidel?

5.6.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Michal Kovář

Odborník na etiketu a komunikaci Ladislav Špaček radí při placení navýšit útratu zhruba o deset procent. Pokud tedy platíte necelé dvě stovky, je v pořádku částku zaokrouhlit směrem nahoru. Pokud však jdete na rodinnou večeři v hodnotě okolo tisícovky, bude dvacetikorunové dýško směšné.

Podle průzkumů přitom osmdesát procent hostů částku jen zaokrouhlí nahoru bez ohledu na celkovou útratu. A potvrzují to ostatně i číšníci a barmani z Kroměřížska.

„Deset procent dává právě tak jen deset procent zákazníků. Najdou se samozřejmě i tací, kteří dávají třeba i víc, než by měli. Většinou však lidé opravdu jen zaokrouhlují," říká například provozní kroměřížského baru Tudam Lukáš Mrózek.

Ve výsledku pak může spropitné dělat jen pár korun: možná to číšníkovi pomůže při vydávání zpět, ale nejde o reálné ohodnocení jeho práce a přístupu k zákazníkům.

„Lidé desetinu z ceny opravdu moc nedodržují a ani nezačnou, dokud u nás nebude euro a nezahrne se to jako položka na účtu, jako v některých jiných zemích. Většinou lidé jen zaokrouhlí. A jsou i tací, kteří si nechají vrátit do koruny," potvrzuje i čišník z Roštína Tomáš Kohoutek.

Naopak nenechání spropitného by mělo být pro obsluhu upozorněním. Přesně polovina lidí při špatném servisu nebo nekvalitním jídle nenechá ani korunu navíc, zbytek jen pár korun. „Češi možná nejsou zvyklí stěžovat si na kvalitu jídla, ale při placení jasně ukážou, zda byli spokojení, nebo ne," komentuje výsledky průzkumu analytik Home Credit Michal Kozub.

Podle další číšnice Šárky Buksové z Kroměříže dají někteří hosté pět nebo deset procent spropitného, jsou ale i tací, kteří utrousí jenom korunu.

„V hospodě to samozřejmě funguje jinak než v restauraci. Tam většinou platí větší útratu za víc lidí jeden člověk. Přesto jsou opravdu případy, kdy účet dělá třeba 1298 korun a oni nechají jen ty dvě koruny," nechápe servírka.

Setkala se prý i s natolik spořivými podnikateli, kteří jsou proti spropitnému obecně a nedají z principu ani korunu.

„Zaslechla jsem i názor, že když dá pokaždé korunu dýško a udělá to milionkrát, přijde o milion korun," poznamenala servírka. Problém podle ní bývá také u některých cizinců. „Nevědí, že mají dýško dát. Myslí si totiž, že je součástí účtu, jako v některých jiných zemích," dodala.

Podle hostů, kteří se tuzérům nebrání, si jeho výši stanovují sami číšníci.

„Dávám dýška většinou podle toho, jak je obsluha příjemná a jak jsem spokojená. Když je protivná číšnice, tak si deset procent rozhodně nezaslouží. Výjimečně je pak moje odměna obsluze ovlivněna i moji náladou," prozradila Petra Pešová z Kroměříže.

Také Sabina Koutná přihlíží hlavně ke kvalitě služeb. „Nezdráhám se nechat někdy i patnáct procent, to mi ale opravdu musí vše chutnat a obsluha musí být pozorná a milá. Častěji se ale setkávám s případy, kdy jsou servírky věčně zamračené a zapomnětlivé. V těchto případech také jen zaokrouhlím nahoru, i když bych jim vlastně nejraději nedala nic," uzavřela žena z Kroměříže.

Autor: Nikol Diviaková

5.6.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Brusič nástrojů a kovů 19 000 Kč

Brusiči nástrojů a kovů CNC operátor seřizovač pro systém Haas, Fanuc nebo Heidenhain. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 27000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště Hulín., - Náplň práce: obsluha a seřizování CNC obráběcího centra, průběžné a kontrolní měření výrobků , běžná provozní údržba stroje, - Požadujeme: vyučení ve strojírenském oboru, 1 rok praxi na obsluze CNC obráběcího centra, znalost čtení výkresové dokumetace, znalost práce s měřidly, uživatelská znalost práce na PC, časovou flexibilitu – práce ve vícesměnném provozu, samostatnost, pečlivost, spolehlivost , - Možnost zabezpečení ubytování, nástup možný ihned, - Přihláška do výběrového řízení formou zaslaného životopisu na emailovou adresu: zdenek@kmkonsult.cz nebo kontaktu na tel. +420777776355 p. Večerka. Po obdržení životopisu Vás bude kontaktovat personální oddělení a dohodne s Vámi další postup., - Pracovní místo je zprostředkováváno agenturou práce. Pro výběrové řízení na výše uvedenou pracovní pozici bude KM konsult s.r.o., jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci souhlas a své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět.. Pracoviště: Km konsult sr.o. - areál pilana hulín - agentura práce, Nádražní, č.p. 804, 768 24 Hulín. Informace: Zdeněk Večerka, +420 777 776 355.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 13 500 Kč

Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech šič/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: pracoviště Kroměříž, - Náplň práce: šití stanů, plachet apod, - Požadujeme: vyučení, praxe v šití na průmyslových šicích strojích, manuální zručnost, v případě menší praxe možnost také práce jako pomocné síly šicí dílny, - HPP na dobu doba určitou s možností prodloužení, nástup dle dohody (ideálně ihned), motivační osobní ohodnocení, pracovní doba 7:00 - 15:30 hod., - Přihláška formou zaslaného životopisu na emailovou adresu: zdenek@kmkonsult.cz nebo kontaktu na tel. +420777776355 p. Večerka. Po obdržení životopisu Vás bude kontaktovat personální oddělení a dohodne s Vámi další postup. , - Pracovní místo je zprostředkováváno agenturou práce. Pro výběrové řízení na výše uvedenou pracovní pozici bude KM konsult s.r.o., jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci souhlas a své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět.. Pracoviště: Km konsult s.r.o. - kroměříž 1 - agentura práce, Moravská, č.p. 2715, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Zdeněk Večerka, +420 777 776 355.

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 15 000 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) zedník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRACOVIŠTĚ Holešov - stavby ve Zlísnkém kraji, - vyučení, vhodné i pro absolventy - firma zaučí, ŘP B výhodou, - doba určitá s možností prodloužení, HM + prémie 5.000,-Kč, PD Po-Pá 7:00-16:00 hod., možnost využití firemního automobilu, práce není omezena sezónou, - kontakt osobně nebo telefonicky Po-Pá (7:00 - 16:00 hod.). Pracoviště: Jan sklenář, pracoviště, Tovární, č.p. 1200, 769 01 Holešov. Informace: Jan Sklenář, +420 702 593 156.

Výroba - Výroba Montážní dělník 19 000 Kč

Montážní dělníci výrobků z ostatních materiálů Pracovník/ce montáže markýz. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: pracoviště v Kroměříži - montáže v rámci ČR, - Náplň práce - montáž markýz, slunečníků, kompletace výrobků u zákazníka, - Požadavky - vyučení v oboru zámečník nebo elektrikář výhodou, orientace ve výrobní dokumentaci (čtení výkresové dokumentace), ŘP sk. B, manuální zručnost, spolehlivost, samostatnost, časová flexibilita, zdravotní stav k výkonu práce, - Nabízíme - stravenky, - Přihláška formou zaslaného životopisu na emailovou adresu: zdenek@kmkonsult.cz nebo kontakt na tel. +420 777 776 355 p. Večerka. Po obdržení životopisu Vás bude kontaktovat personální oddělení a dohodne s Vámi další postup., - Pracovní místo je zprostředkováváno agenturou práce. Pro výběrové řízení na výše uvedenou pracovní pozici bude KM konsult s.r.o., jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci souhlas a své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět.. Pracoviště: Km konsult s.r.o.- pracoviště kroměříž, moravská- agentura práce, Moravská, č.p. 2715, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Zdeněk Večerka, +420 777 776 355.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Mikroregionem Morkovska na kole. A lidé mohou vyhrát i jedno nové

Ilustrační foto

Opilý mladík hrozil lidem na hřišti v Holešově nožem

Přepisování dějin a honičky na Pardubicku a Porta v novém hávu: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 22. až 23. května 2018.

Oslabená Kroměříž remizovala s Uničovem. I kvůli přísné penaltě

Kroměřížští fotbalisté získali ve středeční dohrávce 16. kola MSFL pouze bod. Hanácká Slavia doma remizovala s Uničovem 1:1 a dál zůstává v tabulce čtvrtá. Obě branky padly v prvním poločase.

Tragédie u Kojetína: dítě na kole zřejmě zachránila sedačka

Policejní komisař zahájil v souvislosti s úterní tragickou nehodou u Kojetína stíhání pro podezření z trestného činu usmrcení z nedbalosti.

Krajské finále McDonald's Cupu vyhráli žáci Základní školy Komenského

Pouze dvě vstřelené branky rozhodly krajské kolo McDonald's Cup ve Zlíně. Díky lepšímu skóre se z vítězství a postupu do celostátního finále radují žáci pořádající Základní školy Komenského II. Tým vedený učitelem a dlouholetým mládežnickým fotbalovým trenérem Jakubem Chvaštěm se na konci května společně s nejlepší družstvy celé republiky představí na stadionu druholigového Ústí nad Labem. Právě na severu Čech se totiž koná Svátek fotbalu. A mladí ševci budou u toho.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT