Josef Olišar původně pracoval v kroměřížském kulturním středisku. „V devadesátých letech byla však střediska zrušena. Sešli jsme se s bývalými kolegy a řekli jsme si, že by byla velká škoda v této činnosti přestat, když v ní má Kroměříž tak dobrou tradici,“ vzpomíná aktivní důchodce.
V roce 1991 se společně s těmito kamarády rozhodli, že založí Radu amatérské umělecké činnosti, jejímž předsedou se stal právě on.

Organizování kulturních akcí nejen v regionu věnuje jedenasedmdesátiletý Kroměřížan všechen volný čas

„Vytvořili jsme štáb, ve kterém si každý vzal pod patronát jednu oblast, ať už je to recitace, divadlo či tanec,“ vysvětlil předseda.
K pravidelným aktivitám, na kterých se rada podílí, patří například každé dva roky pořádaná soutěž o nejhezčí kraslici, dále pěvecká soutěž O hanáckyho kojota nebo recitační soutěž Wolkerův Prostějov. „Všechny soutěže mají návaznost na krajská kola a jsme pyšní, že se v nich naše děti pravidelně umísťují na předních příčkách,“ pochlubil se Olišar.

Jednou z posledních velkých akcí, která mu zabrala spoustu volného času, byla i příprava kulturního programu na letošní Dožínky, které se uskutečnily v Kroměříži první zářijový den. „Vím, že se objevilo při vystoupeních pár nedostatků, ale už o nich víme a příště se jich určitě vyvarujeme,“ slíbil předseda rady. Jak sám říká, v jejich činnosti je od začátku podporoval tehdejší okresní výbor a pracovníci školského a kulturního odboru.

„Podporu jsme přivítali, protože všichni, kteří se této činnosti věnujeme, jsme tak trochu blázni. Stojí nás opravdu spoustu času a děláme ji zadarmo,“ podotkl Olišar.

O tom, co obnáší funkce předsedy Rady amatérské umělecké činnosti, ví své i jeho manželka, paní Olišarová.
„Vím, že to žena se mnou často nemá jednoduché, a že bez její mnohaleté tolerance bych to dělat nemohl,“ řekl předseda, který zbytek svého času věnuje práci na zahrádce a vnukům, ze kterých má velkou radost, protože i z nich vyrostli lidé s úctou ke kultuře.