VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Drahá vejce před Vánoci vadí také lidem na Kroměřížsku

Nejdřív to bylo máslo, teď dělají lidem na Kroměřížsku stejně jako ve zbytku republiky vrásky ceny vajec.

14.12.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Důvodem jejich nečekaného růstu je podle odborníků úbytek nosnic kvůli aféře se zakázanou chemickou látkou fipronil, zákazníky to ale – a obzvláště před blížícími se svátky – příliš nezajímá.

„Je to už stejné jako s máslem. Radši si letos nechávám péct cukroví od někoho jiného, nemám chuť se v obchodě prát o suroviny ve slevě. Kdysi častá snídaně a svačina – chleba s máslem a nakrájeným vajíčkem, se stala v podstatě luxusním jídlem,“ zlobí se třeba se Veronika Rektoříková.

Sama má prý doma také pár slepic.

„Občas nám něco snesou a pokaždé se při sbírání smějeme, že nám snesly pětikorunu. Je to komedie. Místo aby nám přilepšili, tak si z nás dělají srandu a zdražují základní suroviny,“ dodává.

Zdražení se samozřejmě dotklo i těch, kteří cukroví pečou na zakázku.

„Ještě jsem nezdražila, ale určitě to udělám. Spíš ale kvůli ceně másla, vejce beru ve velkém a přece jen levněji,“ konstatovala už před časem pro Deník Jarmila Kozáková z Loukova.

Hlavním důvodem zdražení vajec je i podle lidí z oboru takzvaná fipronilová aféra. „Kvůli fipronilu byly vyhubeny asi dva miliony nosnic, dalším aspektem je ale i inflace. Nedostatek vajec a zvýšená poptávka před Vánocemi prostě ženou cenu nahoru,“ zdůvodnil trend pro Deník vedoucí jedné z drůbežáren na Kroměřížsku.

Dodal, že po Novém roce by mohla cena vajec přece jen klesnout, jestli k tomu však opravdu dojde, je otázkou. „Samozřejmě jsme museli zdražit i my. Cena na začátku roku a ta aktuální jsou opravdu úplně odlišné, jedná se asi o třicet procent,“ dodal.

Nález fipronilu ve vejcích poukazuje podle odborníků na zásadní porušení předpisů.

„V rámci Evropské unie se tato látka nesmí používat v chovech zvířat určených k produkci potravin. Pokud jej někteří chovatelé používali, činili tak v rozporu s platnými předpisy. Osoby, které falšovaly postřiky proti čmelíkům fipronilem, jsou dokonce trestně stíhány,“ upozornil mluvčí Státní veterinární správy Petr Majer.

Vejce však nejspíš nebyla jedinou potravinou, kde se fipronil objevil.

„Překročení limitu bylo dle dostupných neoficiálních informací zjištěno kromě vajec a vaječných výrobků také v drůbežím mase. Nicméně všechny oficiální informace, které ČR obdržela od ostatních členských zemí, se týkaly vajec a vaječných produktů. Oficiálně jsme informaci o tom, že by dozorové orgány členských zemí EU řešily také zásilky kontaminovaného masa, neobdrželi,“ vysvětlil mluvčí.

Paradoxní je, že v českých vejcích stopy po zakázaném insekticidu nikdo nenašel.

„Můžeme potvrdit, že provedené kontroly nezjistily používání přípravků s fipronilem v chovech drůbeže v ČR. Bez nálezu skončila také všechna vyšetření drůbežích komodit od českých chovatelů,“ potvrdil Petr Majer.

Autor: Kristýna Klusáková

14.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Květná zahrada. Ilustrační foto.

Kroměříž v novém roce zrušila jeden ze dvou poplatků pro turisty

Ilustrační foto.

Sníh zasype celý kraj. Meteorologové vydali varování

PODÍVEJTE SE: Kluziště v Holešově už otestovalo na sedm set lidí

Slavnostní otevření ještě minulý týden zkazilo teplé počasí, nyní ale přituhlo a kluziště u holešovského zámku už je v plném provozu.

Představujeme prvňáčky ze ZŠ Chropyně

Seriál Deníku Naši Prvňáci pokračuje dalším dílem.

Violoncello si muž objednal přes internet, nástroj ale nedostal

Inzerát s nabídkou violoncella za částku pět tisíc korun zaujal počátkem ledna sedmadvacetiletého muže z Kroměříže na webových stránkách bazarového portálu.

Diagnostiku "rizikové" lávky obstará pro Kroměříž brněnské VUT

Diagnostiku lávky pro pěší přes Moravu v Kroměříži, která má podobnou konstrukci jako ta v prosinci zřícená v pražské Tróji, obstará pro radnici Vysoké učení v Brně (VUT), konkrétně odborníci z Ústavu betonových a zděných konstrukcí stavební fakulty. Rozhodla o tom v minulých dnech rada města.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>