VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Škola vaření: domácí zmrzlina

I když léto končí, zmrzlinu, která k němu zákonitě patří, si rozhodně odepřít nemusíme. Pokud si dokážete doma navíc vyrobit vlastní, bude vám chutnat o to víc. A to nemusíme hovořit o dětech.

19.9.2011 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Kupované nanuky bývají přecpané cukrem, konzervačními látkami a kdoví čím ještě. Domácí zmrzlina tak vyhrává na plné čáře.

Je to elegantní způsob, jak se celkem rychle zbavit přebytečné sklizně, která vám zbyla uložená v mrazácích z letních měsíců.

Zmrzlinu můžete vyrábět téměř ze všech plodů, které lze rozmixovat nebo vymačkat. Ideální jsou například jahody, maliny, borůvky, rybíz, ale s trochou fantazie můžete použít téměř všechno ovoce, které je běžně k mání.

A ti, kteří vlastní sklizeň nemají, nemusejí zoufat. Použít se dají i banány, pomeranče (vymačkané) nebo ananas.

Důležité je získat kašovitou nebo tekutou směs, kterou pak nalijete do forem. Pokud jste ortodoxní zastánci zdravého stravování, můžete zmrzlinu vyrábět jen z ovoce samotného.

Chcete-li dětem přeci jen dopřát trochu víc, můžete do směsi přidat mascarpone, smetanu nebo bílý jogurt, popřípadě trochu cukru (zejména k červenému rybízu, který je přeci jen kyselejší).

Zmrzlinu můžete vyrobit nejen z čerstvého či koupeného ovoce, ale například i z džemů a zavařenin (které je ale záhodno opět trochu „naředit“ smetanou nebo jogurtem), z ovocných jogurtů nebo třeba i z džusu.

Ten je celkem konzistentní, jinak ale moc nedoporučujeme vyrábět zmrzlinu ze směsi na vodovém základě všechen cukr totiž padne ke dnu a nahoře zbude jen samotná voda.

Pokud jste nároční, co se týče konzistence, můžete buď zakoupit zmrzlinovač nebo připravenou směs asi tak jednou za půl hodiny při mrazení promíchat. Jinak se výsledek podobá spíše dřeni, ale ujišťuji vás, že dětem je to většinou úplně jedno.

Na internetu i v některých kamenných obchodech lze sehnat formy na domácí zmrzlinu, ale pokud se vám z nějakého důvodu nechce je kupovat, je možné si formičky vyrobit i doma třeba z použitých (ovšem pečlivě vymytých) krabiček od margarínu, z malých misek nebo jiných plastových krabiček vhodného tvaru, do kterých vyrobíme (nejlépe také z plastu) jakousi mřížku, tedy přepážky, které oddělí jednotlivé porce.

Nebo do větší misky prostě napíchejte dřívka či špejle, před podáváním nechte zmrzlinu krátce roztát a jednotlivé nanuky jednoduše vyřízněte ostrým nožem.

19.9.2011 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Montážní dělník 100 Kč

Montážní dělníci výrobků z ostatních materiálů pracovník/ce do výroby střešních oken. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRACOVIŠTĚ Holešov, - vzdělání není rozhodující, vhodné i pro absolventy, zodpovědnost, pečlivost, PD od 6:00 hod., nástup možný ihned, - kontakt osobně v sídle firmy POUZE každé pondělí (8:00 - 10:00 hod.) nebo své písemné nabídky se strukturovaným životopisem zasílejte na adresu firmy nebo na e-mail: klabal@mgm.cz, příp. kontakt telefonicky v době Po-Pá 9.00-15.00 hod.. Pracoviště: Mgm a.s., Tovární, č.p. 1200, 769 01 Holešov. Informace: Antonín Klabal, +420 602 361 481.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 17 000 Kč

Prodavači ostatního zboží v prodejnách prodavač/ka - skladník/ce. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště Kroměříž, - prodavač/ka - skladník/ce vodo-topo-plyn, fyzicky náročnější práce, - SŠ vzdělání, řidičský průkaz sk. B, práce na PC, komunikativnost, obchodního ducha, samostatnost, zodpovědnost, pracovní poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení, - kontakt telefonicky Po-Pá (8:00 - 14:00 hod.), příp. své písemné nabídky se strukturovaným životopisem posílejte na e-mail: panop-km@email.cz. Pracoviště: Panop, spol. s r.o. - prac. na hrázi, Na Hrázi, č.p. 562, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Marek Stoklasa, +420 602 795 353.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 13 500 Kč

Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech Švadlena - OZP. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní místo vyhrazené zaměstnavatelem pro osoby se zdravotním postižením dle § 80, zákona č. 435/2004 Sb., , pracoviště Kroměříž, - Náplň práce: šití ochranných pracovních pomůcek, - Požadujeme: vyučení, praxe v šití na průmyslových šicích strojích, manuální zručnost, - HPP na dobu doba určitou s možností prodloužení, - Přihláška formou zaslaného životopisu na emailovou adresu: zdenek@kmkonsult.cz nebo kontaktu na tel. +420777776355 p. Večerka (7:30-16:00). Po obdržení životopisu Vás bude kontaktovat personální oddělení a dohodne s Vámi další postup., - Pracovní místo je zprostředkováváno agenturou práce. Pro výběrové řízení na výše uvedenou pracovní pozici bude KM konsult s.r.o., jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci souhlas a své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět.. Pracoviště: Km konsult s.r.o., Kaplanova, č.p. 2836, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Zdeněk Večerka, +420 777 776 355.

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 18 000 Kč

Manipulační dělníci ve výrobě Obsluha strojů na zpracování výrobků z plastů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Pracoviště Chropyně, - Náplň práce: po nástupu na pozici se zapracujete - seznámíte se s technologií, naučíte se jednotlivé činnosti obsluhy drtící linky na zpracování plastů, v rámci provozních činností budete spolupracovat s dalšími kolegy na směně, - Požadujeme: vyučení, spolehlivost, zodpovědnost, oprávnění na VZV výhodou - samostatná práce, - Nabízíme: práci v menším kolektivu s osobním přístupem nadřízených, závodní stravování, motivační osobní ohodnocení, dobu určitou s možností prodloužení, - Přihláška formou zaslaného životopisu na adresu: zdenek@kmkonsult.cz nebo kontaktu na tel. +420 777 776 355 p.Večerka., - Pracovní místo je zprostředkováváno agenturou práce. Pro výběrové řízení na výše uvedenou pracovní pozici bude KM konsult s.r.o., jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci souhlas a své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět.. Pracoviště: Km konsult s.r.o. - pracoviště chropyně - agentura práce, Komenského, č.p. 834, 768 11 Chropyně. Informace: Zdeněk Večerka, +420 777 776 355.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Historický vlak lidově nazývaný Hurvínek

Na uzavřenou trať opět vyrazí historický vlak, včetně Hurvínka

Michaela Blahová (KDU-ČSL) a Tomáš Goláň (BEZPP). Kandidáti na senátora

Volby do Senátu. Žena, či muž? Koho voliči vyberou?

AKTUALIZOVÁNO

Filmový festival začal. Znáte 5 důvodů, proč jej navštívit?

Začala nejstarší a největší filmová přehlídka pro děti a mládež svého druhu na světě. Letos nabídne 300 snímků z 55 zemí světa. Bohatou filmovou nabídku rozšíří doprovodný program, který navazuje na hlavní téma, kterým je Československá kinematografie. Festival potrvá do 2. června.  

Mikroregionem Morkovska na kole. A lidé mohou vyhrát i jedno nové

Není to žádný závod, jedná se o příjemnou projížďku, případně rodinný výlet, ujišťují pořadatelé akce, které se tuto sobotu 26. května koná na Morkovicku. Nese název Mikroregionem Morkovsko na kole a přidat se k ní skutečně mohou zájemci ze všech koutů tamní oblasti.

Opilý mladík hrozil lidem na hřišti v Holešově nožem

Ve vazbě skončil ve středu odpoledne dvacetiletý muž z Holešova: na svědomí měl totiž hned několik výtržností, a při té poslední pak dokonce ohrožoval nožem mládež na jednom z tamních dětských hřišť a vyhrožoval, že je zabije.

Přepisování dějin a honičky na Pardubicku a Porta v novém hávu: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 22. až 23. května 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT