VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jubilejní gastrofestival: dvouhvězdičkový Michelin i galavečeře První republiky

Již podesáté budou valašské Velké Karlovice hostit Karlovský gastrofestival. Jubilejní ročník této nejnavštěvovanější gastronomické události s jedinečnou atmosférou uprostřed přírody Beskyd se uskuteční 6. a 7. října, opět i se speciálním michelinským hostem, jímž je letos dvouhvězdičkový michelinský šéfkuchař Nicolas Decherchi. Další novinkou a zajímavostí bude galavečeře ve Spa hotelu Lanterna na počest 100. výročí založení republiky.

11.6.2018
SDÍLEJ:

Karlovský gastrofestivalFoto: Archiv Resortu Valachy

„Pro návštěvníky gastrofestivalu opět chystáme ochutnávky nejrůznějších specialit v místních hospůdkách a horských hotelích, rozesetých v 3,5 km dlouhém údolí Léskové. Mezi jednotlivými gastro zastávkami se mohou procházet po cyklostezce Bečva, nebo se popovézt vláčkem, koňským povozem a historickým autobusem, což akci dodává jedinečnou atmosféru.

Na jedné ze zastávek bude opět velký farmářský trh s mezinárodní účastí, chystáme i tradiční soutěž o nejlepší frgál a klobásu, řemeslný jarmark, posezení s muzikami, barmanské večery a chybět nebude ani zábava pro děti či populární frgálová manufaktura, v níž si kdokoli může zkusit vyrobit vlastní valašský frgál,“ uvedl Tomáš Blabla, generální ředitel Resortu Valachy Velké Karlovice, jenž je hlavním pořadatelem akce.

Vstup je tradičně zdarma, což gastrofestivalu společně s pestrou nabídkou, programem pro celou rodinu a dějištěm uprostřed přírody dodává na oblibě. Každoročně jej navštěvují desítky tisíc lidí nejen z České republiky, ale i blízkého Slovenska a dalších zemí.

Ochutnávky každoročně doplňují doprovodné degustace pro náročné gurmány v podobě sobotní Michelinské galavečeře a nedělního Michelinského oběda v místním Spa hotelu Lanterna. K jejich přípravě pořadatelé vždy zvou uznávané kuchařské osobnosti oceněné michelinskou hvězdou. Během minulých ročníků se v Lanterně vystřídali hosté z ČR, Maďarska, Itálie, Německa a Rakouska.

„Letos poprvé přijede šéfkuchař oceněný nikoli jednou, ale hned dvěma michelinskými hvězdami, Francouz Nicolas Decherchi, jenž vede restauraci La Paloma v Mougins nedaleko Cannes a od roku 2017 také stejnojmennou restauraci v Průhonicích u Prahy. Již jedna michelinská hvězda je v gastronomii považována za ocenění mimořádné úrovně a kvality restaurace. Dvě a tři hvězdy ji řadí na vrchol. Šéfkuchaři Decherchimu se první hvězdu pro francouzskou Palomu podařilo získat již půl roku po otevření, druhou přidal hned o dva roky později, což je unikát. Gurmáni se mají na co těšit, ve Velkých Karlovicích budou moci ochutnat výběr Decherchiho kuchyně, která zosobňuje to nejlepší z francouzské tradiční gastronomie,“ dodal Tomáš Blabla.

Michelinské degustace s francouzským šéfem doplní v pátek 5. října, vpředvečer gastrofestivalu, ještě jedna mimořádná galavečeře v zážitkové restauraci Vyhlídka hotelu Lanterna. Ponese název První republika. „Při příležitosti letošních oslav 100. výročí založení republiky tak chceme lidem připomenout gastronomii té doby. Vína k jednotlivým chodům menu jsme příznačně vybrali ve slovenském vinařství Masaryk a moravském vinařství Beneš. Večerem bude provázet a tehdejší kuchyni přiblíží gastronomický odborník Alexander Burda z Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu Slezské univerzity v Opavě,“ upřesnila manažerka Spa hotelu Lanterna Zuzana Vašutová.

Počet míst na všechny tři degustační akce je omezen, zájemci si je mohou rezervovat od tohoto týdne.

Více informací na www.karlovskygastrofestival.cz.

Popis všech tří připravovaných menu je uveden zde.

Autor: Redakce

11.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Seřizovači 15 500 Kč

Seřizovači a obsluha číslicově řízených strojů Operátor CNC gravirovacího stroje. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 15500 kč, mzda max. 23000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: PRACOVIŠTĚ Hulín, - oprátor 4 osého gravírovacího stroje, možnost profesního růstu a postupného přechodu na technologie 5-osého obrábění, práce pro automotive, - vzdělání technického směru - vyučení, schopnost čtení výkresové dokumentace, zkušnost s 3 osým frézováním výhodou, - osobní kontakt je možný v sídle firmy v době Po-Pá 8.00-14.30 hod. nebo telefonicky dohodnout v téže době. Pracoviště: Pneuform hulín, a.s., Kroměřížská, č.p. 134, 768 24 Hulín. Informace: Jan Bambuch, +420 573 350 444.

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 15 000 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) zedník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRACOVIŠTĚ Holešov - stavby ve Zlísnkém kraji, - vyučení, vhodné i pro absolventy - firma zaučí, ŘP B výhodou, - doba určitá s možností prodloužení, HM + prémie 5.000,-Kč, PD Po-Pá 7:00-16:00 hod., možnost využití firemního automobilu, práce není omezena sezónou, - kontakt osobně nebo telefonicky Po-Pá (7:00 - 16:00 hod.). Pracoviště: Jan sklenář, pracoviště, Tovární, č.p. 1200, 769 01 Holešov. Informace: Jan Sklenář, +420 702 593 156.

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 90 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) pizzař/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 90 kč, mzda max. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRACOVIŠTĚ Holešov, - vzdělání není rozhodující, vhodné i pro absolventy - firma na pozici zaučí, zájem o práci, - doba určitá 1 rok s možností prodloužení, střídání krátký/dlouhý týden, otevírací hodiny Po-Čt 11:00 - 00:00, Pá-So 11:00 - 02:00, Ne 11:00 - 00:00, - kontakt osobně na pracovišti nebo telefonicky Po-Pá (10:00 - 20:00 hod.). Pracoviště: Zdeněk chvátal, provozovna, Novosady, č.p. 1382, 769 01 Holešov. Informace: Zdeněk Chvátal, +420 606 712 056.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Masér, fyzioterapeut 16 000 Kč

Odborní maséři ve zdravotnictví masér/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRACOVIŠTĚ Holešov, - krátkodobé zaměstnání, - vyučení, podmínkou je kurz - masér zdravotnictví (3 měsíční) + kurz lymfatická masáž, lávové kameny, - pracovní doba Po-Pá 8:00-11:00 hod, 14:00-19:00 hod., - kontakt osobně na pracovišti (Tovární č.p. 923/1, 769 01 Holešov) pouze každé pondělí v čase 9:00-11:00 hod. nebo kontakt telefonicky Po-Pá (8:00 - 15:00 hod.), příp. své písemné nabídky se strukturovaným životopisem posílejte na e-mail: masazeholesov@seznam.cz. Pracoviště: Marija mikolajivna ševčíková - masážní salon karolina, Tovární, č.p. 923, 769 01 Holešov. Informace: Ševčíková, +420 737 556 950.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

TJ Sokol Nevšová

V Nevšové čekají na trenéra Baníku Páníka

Na snímcích je morkovický Pavel Žák, letos třetí, loni druhý a předloni na Salašském drtikolu první.
27

Morkovický Pavel Žák vybojoval na Salašském drtikolu třetí místo

VIDEO: Bílá pěna, láhev orosená. Pivní slavnosti se opět vydařily

Raději sklo než pet láhev, raději pivo než tvrdý alkohol. Milovníci pěnivého moku mají jasno: nejen v nynějších parných dnech dokáže vychlazený půllitr krásně osvěžit.

Požár v Kutné Hoře a veřejné záchodky místo hudby pro Třebíč: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 13. srpna 2018.

S jedničkou odstartuje Barum Rally Lukjaňuk. Chybí Kresta, Kostka i Valoušek

Opět skvostné obsazení. Nadcházející 48. ročník Barum Czech Rally Zlín přinese souboj nejlepších pilotů z tuzemska, ale rovněž lídrů prestižního šampionátu ERC. Předposlední srpnový víkend (24. – 26. 8.) se na start nejprestižnějšího automobilového závodu postaví 138 posádek, z 26 zemí světa, v rámci evropské klasifikace pojede 80 posádek z nichž 54 má prioritu.

Sovětské metro opět v akci a tragický pád dvouplošníku: zhlédněte videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 11. až 12. srpna 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT