VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jubilejní gastrofestival: dvouhvězdičkový Michelin i galavečeře První republiky

Již podesáté budou valašské Velké Karlovice hostit Karlovský gastrofestival. Jubilejní ročník této nejnavštěvovanější gastronomické události s jedinečnou atmosférou uprostřed přírody Beskyd se uskuteční 6. a 7. října, opět i se speciálním michelinským hostem, jímž je letos dvouhvězdičkový michelinský šéfkuchař Nicolas Decherchi. Další novinkou a zajímavostí bude galavečeře ve Spa hotelu Lanterna na počest 100. výročí založení republiky.

11.6.2018
SDÍLEJ:

Karlovský gastrofestivalFoto: Archiv Resortu Valachy

„Pro návštěvníky gastrofestivalu opět chystáme ochutnávky nejrůznějších specialit v místních hospůdkách a horských hotelích, rozesetých v 3,5 km dlouhém údolí Léskové. Mezi jednotlivými gastro zastávkami se mohou procházet po cyklostezce Bečva, nebo se popovézt vláčkem, koňským povozem a historickým autobusem, což akci dodává jedinečnou atmosféru.

Na jedné ze zastávek bude opět velký farmářský trh s mezinárodní účastí, chystáme i tradiční soutěž o nejlepší frgál a klobásu, řemeslný jarmark, posezení s muzikami, barmanské večery a chybět nebude ani zábava pro děti či populární frgálová manufaktura, v níž si kdokoli může zkusit vyrobit vlastní valašský frgál,“ uvedl Tomáš Blabla, generální ředitel Resortu Valachy Velké Karlovice, jenž je hlavním pořadatelem akce.

Vstup je tradičně zdarma, což gastrofestivalu společně s pestrou nabídkou, programem pro celou rodinu a dějištěm uprostřed přírody dodává na oblibě. Každoročně jej navštěvují desítky tisíc lidí nejen z České republiky, ale i blízkého Slovenska a dalších zemí.

Ochutnávky každoročně doplňují doprovodné degustace pro náročné gurmány v podobě sobotní Michelinské galavečeře a nedělního Michelinského oběda v místním Spa hotelu Lanterna. K jejich přípravě pořadatelé vždy zvou uznávané kuchařské osobnosti oceněné michelinskou hvězdou. Během minulých ročníků se v Lanterně vystřídali hosté z ČR, Maďarska, Itálie, Německa a Rakouska.

„Letos poprvé přijede šéfkuchař oceněný nikoli jednou, ale hned dvěma michelinskými hvězdami, Francouz Nicolas Decherchi, jenž vede restauraci La Paloma v Mougins nedaleko Cannes a od roku 2017 také stejnojmennou restauraci v Průhonicích u Prahy. Již jedna michelinská hvězda je v gastronomii považována za ocenění mimořádné úrovně a kvality restaurace. Dvě a tři hvězdy ji řadí na vrchol. Šéfkuchaři Decherchimu se první hvězdu pro francouzskou Palomu podařilo získat již půl roku po otevření, druhou přidal hned o dva roky později, což je unikát. Gurmáni se mají na co těšit, ve Velkých Karlovicích budou moci ochutnat výběr Decherchiho kuchyně, která zosobňuje to nejlepší z francouzské tradiční gastronomie,“ dodal Tomáš Blabla.

Michelinské degustace s francouzským šéfem doplní v pátek 5. října, vpředvečer gastrofestivalu, ještě jedna mimořádná galavečeře v zážitkové restauraci Vyhlídka hotelu Lanterna. Ponese název První republika. „Při příležitosti letošních oslav 100. výročí založení republiky tak chceme lidem připomenout gastronomii té doby. Vína k jednotlivým chodům menu jsme příznačně vybrali ve slovenském vinařství Masaryk a moravském vinařství Beneš. Večerem bude provázet a tehdejší kuchyni přiblíží gastronomický odborník Alexander Burda z Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu Slezské univerzity v Opavě,“ upřesnila manažerka Spa hotelu Lanterna Zuzana Vašutová.

Počet míst na všechny tři degustační akce je omezen, zájemci si je mohou rezervovat od tohoto týdne.

Více informací na www.karlovskygastrofestival.cz.

Popis všech tří připravovaných menu je uveden zde.

Autor: Redakce

11.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Pracovníci přípravy jídel v zařízeních 14 500 Kč Pracovníci přípravy jídel v zařízeních rychlého občerstvení a ve výdejnách jídla výdej jídel v závodní jídelně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14500 kč, mzda max. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: pracoviště Hulín, - výdej jídel, úklid pracoviště, - základní vzdělání, zodpovědnost, kladný přístup k práci, samostatnost, - benefity - sleva na stravu, - kontakt telefonicky Po-Pá (8:00 - 15:00 hod.). Pracoviště: Devítka plus, s.r.o. - pracoviště hulín, Nádražní, č.p. 804, 768 24 Hulín. Informace: Petr Holčík, +420 777 192 727. Stavebnictví - Stavebnictví Ostatní stavební technici 20 450 Kč Stavební technici přípravy a realizace investic, inženýringu investiční referent/ka, technický pracovník/ce. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20450 kč, mzda max. 30750 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: v Kroměříži, v Olomouci nebo v Brně, (25 památkových objektů ve správě NPU - na území Moravy), - investiční referent, technický pracovník pro nemovité památkové objekty, zahrady a parky ve správě NPÚ, Termín nástupu: 1. 12. 2018, , - Pracovní náplň:, * bude koordinovat přípravu a realizaci investic v rámci obnovy a údržby nemovitého majetku - památkových objektů, včetně zahrad a parků ve správě NPU. Bude koordinovat finanční zajišťování investic, včetně podkladů pro jejich vyúčtování a také projektovou, technickou a provozní přípravu akcí, * bude zajišťovat podklady nutné k realizaci jednotlivých akcí zejména investiční záměry, studie proveditelnosti, podklady pro rozhodnutí související s řízením podle Stavebního zákona a Památkového zákona. Bude vypisovat výběrová řízení v rámci realizace akcí obnovy památkových objektů, zahrad a parků ve správě NPU, včetně kompletní přípravy jednotlivých výběrových řízení, * pro administraci veřejných zakázek bude zajišťovat uveřejňování relevantních informací povinně uveřejňovaných zadavatelem, * bude zpracovávat koncepce údržby a obnovy památkových objektů, zahrad a parků. Ve spolupráci s vedoucími správy objektů NPU - kastelány, bude stanovovat pořadí priorit jednotlivých akcí. Připravované akce bude konzultovat s příslušnými specialisty a projektanty při přípravě památkové obnovy objektů a historické zeleně, * bude zpracovávat žádosti o čerpání finančních prostředků ze státního rozpočtu případně z ostatních zdrojů v rámci vyhlášených grantů a projektů financovaných z EU, * bude provádět dozor nad realizací jednotlivých investičních akcí při obnově nemovitého majetku ve správě NPU, * investiční technik by měl mít základní znalosti o přípravě návrhů rozpočtu památkových objektů ve vlastnictví státu a ve správě NPU, ve vícezdrojovém financování, přípravě a administraci dotačních titulů, v oblasti zadávání a realizace veřejných zakázek a projektového řízení, , - Požadavky: VŠ vzdělání v oboru stavebnictví a příbuzné obory, praxe v oboru, zodpovědnost, samostatnost, flexibilita, organizační a komunikační schopnosti, smysl pro diskrétnost a profesní loajalitu, znalost českého jazyka, trestní bezúhonnost, řidičský průkaz skupiny B, znalost práce na PC (Word, Excel aj.), zkušenost s elektronickou spisovou službou, znalost v oblasti zadávání a realizace veřejných zakázek a projektového řízení, znalost systému státní správy ČR a oboru památkové péče výhodou, - Nabízíme: platovou třídu 11 (platové zařazení dle zákona č.262/2006 Sb. a nařízení vlády č. 340/2017 Sb., v platném znění), pět týdnů dovolené, příspěvek na stravování, , - V případě zájmu o nabízenou pracovní pozici na uvedenou adresu zašlete: strukturovaný profesní životopis s adresou, číslem telefonu a e-mailem, motivační dopis, kopii dokladu o nejvyšším dosaženém vzdělání, Požadované podklady zašlete v zalepené obálce do 15.11.2018 do 10.00 hodin., Na obálku uveďte: "VÝBĚROVÉ ŘÍZENÍ - INVESTIČNÍ REFERENT - NEOTEVÍRAT", Adresa pro zaslání přihlášek do výběrového řízení: Národní památkový ústav, územní památková správa v Kroměříži, Sněmovní náměstí 1, 767 01 Kroměříž, Kontakt:, Mgr. Miroslav Lanc, lanc.miroslav@npu.cz, Ing. Klára Zábojníková zabojnikova.klara@npu.cz. Pracoviště: Národní památkový ústav - provozovna kroměříž, Sněmovní náměstí, č.p. 1, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Lanc, Zábojníková, . Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič ostatních speciálních 18 000 Kč Pracovníci odvozu a recyklace odpadů Závozník při svozu odpadu. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště Kroměříž, - základní vzdělání, fyzicky náročná práce, - doba určitá s možností prodloužení, benfity - stravenky, - své písemné nabídky se strukturovaným životopisem posílejte na e-mail: vlasakova@biopas.cz. Pracoviště: Biopas, spol. s r.o., Kaplanova, č.p. 2959, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Věra Vlasáková, +420 573 502 782. Výroba - Výroba Montážní dělník 16 000 Kč Montážní dělníci výrobků z pryže a plastů Operátor/ka výroby. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: PRACOVIŠTĚ Kroměříž, - krátkodobé zaměstnání, - práce operátora výroby u stacionárního výrobního zařízení, - bez požadavků na vzdělání, specifickou odbornost či specifickou zdravotní způsobilost, - pracovní doba pondělí-pátek, 1. směna 06:00 - 14:00, 2. směna 14:00 - 22:00, 3. směna 22:00-06:00., rozvržení na směny je určeno dle výrobních potřeb, možnost přesčasů dle podmínek ZP, možnost zajištění ubytování, , - Výběrové řízení proběhne na ÚP ČR - KoP v Kroměříži, 1. patro, místnost č. 114 v pondělí 29.10.2018 v 15:00 hod. Uchazeči - nutné přinést s sebou strukturovaný životopis., , - Kontakt přímo na firmu - Své písemné nabídky se strukturovaným životopisem posílejte na e-mail: agentura@sksbu.cz. Kontakt osobní je možný v kanceláři společnosti na adrese Jiráskova 116, 753 01 Hranice. Pracoviště: Sks business unit s.r.o. - pracoviště kroměříž, Jožky Silného, č.p. 2824, 767 01 Kroměříž 1. Informace: Jakub Horák, +420 608 126 606.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

LIDEM NABÍZÍ ŠIROKOU ŠKÁLU BYLINNÝCH SIRIPŮ. Sirupům byl udělen Certifikát značky HANÁ - regionální produkt.
2

Bylinné sirupy vyrábí ručně a z čerstvých bylin

Fotbalisté Hanácké Slavie Kroměříž. Ilustrační foto

Kroměříž v souboji o druhé místo remizovala s Uničovem

Teplotu vody v kašně chtěl vyzkoušet na vlastní kůži

Tři návštěvníci Kroměříže se rozhodli neobvyklým způsobem prověřit pozornost operátorky městského kamerového systému.

Je políčeno. Klec na medvěda čeká na přísně tajném místě

Klec na medvěda tuláka, který od poloviny září prochází Valašskem a páchá škody, je nastražená. Včera odpoledne ji do přírody umístili pracovníci Správy chráněné krajinné oblasti (CHKO) Beskydy a zástupci čtyř vesnic. Místo je z pochopitelných důvodů utajené.

Gynekolog Pavel Havelka: Ženy na kontroly nechodí

ROZHOVOR/ Pavel Havelka se věnuje vyčerpávající a psychicky náročné profesi, která má zásadní vliv na životy lidí.

Hráči McDonald´s Cupu se zúčastnili rozlučky Tomáše Rosického. Co jim vzkázal?

/VIDEO/ Jeden z nejlepších fotbalistů české historie letos v červnu definitivně skončil s profesionálním fotbalem. Tomáš Rosický se po boku mezinárodních hvězd typu Cesc Fábregas, Petr Čech nebo Karel Poborský rozloučil na pražské Letné ve velkém stylu. Samozřejmě u toho nemohli chybět ani ti nejlepší a nejtalentovanější fotbalisté, kteří se probojovali do minulého ročníku McDonald’s Cupu.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT