VYBERTE SI REGION

Kroměřížsko hubne: Pivo zas až tolik kalorií nemá, zjistili finalisté

Kroměříž – Další společné setkání finalistů reality show Kroměřížsko hubne se odehrálo v netradičním prostředí. Zázemí totiž poskytl kroměřížský pivovar, ve kterém se vaří pivo Maxmilián.

5.3.2016
SDÍLEJ:

Finalisté unikátní reality show Kroměřížsko hubne se tentokrát vypravili na exkurzi do kroměřížského minipivovaru MaxmiliánAutor: Radio Kroměříž

Soutěžící se tentokrát seznamovali s pojmy jako sacharidy, bílkoviny a tuky ve větším rozsahu. Cílem bloku bylo naučit se vypočítat nejen celkový energetický příjem, ale i správný trojpoměr mezi těmito základními živinami. A tak nám vznikly první jídelníčky.

„Důležité bylo nastavit individuální hodnoty, tedy poměry mezi sacharidy, bílkovinami a tuky. Přihlíží se na pohybovou aktivitu a hmotnost, podle které se určuje příjem bílkovin. Od této hodnoty se potom odvíjí výpočet dalších dvou hodnot, sacharidů a tuků," vysvětlila Michaela Šandová z Eventy – centra zdraví a krásy, která pracuje jako výživová poradkyně a je koordinátorem reality show.

Dalším důležitým bodem podle ní bylo nejen vyznat se v rozdílech mezi jednoduchými a složitými, tedy komplexními sacharidy, ale najít a zařadit do jídelníčků ve správném poměru rostlinné a živočišné tuky a bílkoviny.

„To všechno samozřejmě souvisí i se správným výběrem potravin. Jde o kvalitu, to znamená potraviny bez zbytečných příměsí, náhražek, aditiv a zahušťovadel. A protože této problematiky se netýkají jen potraviny určené ke stravování, ale také nápoje, vydali jsme se nahlédnout pod pokličku výroby piva. Jak všichni víme, pivo rovná se kalorie, a to ze dvou důvodů: obsah sacharidů a alkoholu," upřesnila Michaela Šandová.

Soutěžící se proto nechali při malé exkurzi poučit správcem pivovaru Antonínem Vrzalem, samozřejmě s ochutnávkou: a aby nezůstali jen u pití zdravého piva, upekli si z ječmene houstičky a k nim připravili nízkokalorickou pomazánku z tvarůžků a rikoty.

A hlavní otázka zněla: opravdu se po pivu tloustne? Podle odborníků je důležitá energetická hodnota piva. Pokud se má po pivu tloustnout, mělo by obsahovat spousty kalorií. Třeba desetistupňové pivo v souboji se slazenými limonádami a džusy vychází vítězně. Kalorická hodnota piva je totiž závislá na dvou faktorech, které spolu částečně souvisejí: s rostoucí stupňovitostí roste i jeho kalorická hodnota. Na výrobu takového piva je totiž použito více sladu a tím pádem obsahuje více cukru.

A jelikož hodně sladu znamená také hodně potravy pro kvasinky, obsahuje pivo s vyšší stupňovitostí také více alkoholu. A právě množství alkoholu je druhým faktorem, který ovlivňuje energetickou hodnotu piva.

Pivo tedy neobsahuje zvláště vysoké množství kalorií. To je prokázaný fakt a dobrá zpráva. Kde je tedy pravá příčina toho, že se po pivu zakulacuje bříško? Čtěte v sobotním vydání Kroměřížského deníku…

Reality show Kroměřížsko hubne pořádá Radio Kroměříž ve spolupráci s Eventy – centrem zdraví a krásy, Sportcentrem Euphoria a Kroměřížským deníkem. Třináct finalistů od ledna do dubna shazuje kila pod dohledem odborníků a lektorů. Vítěz obdrží wellness víkend pro dva. Soutěž můžete sledovat každý pátek a sobotu v tištěném vydání Kroměřížského deníku.

Autor: Redakce

5.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Odkaz Luďka Čajky žije pořád v našich srdcích

Zlín – Dnes by oslavil svátek. Už jen díky křestnímu jménu v kalendáři si na něj vzpomenete. I po šestadvaceti letech. Spousta lidí Luďka Čajku znala nejen jako výborného hokejového obránce, kterého draftoval klub NHL New York Rangers. Pro rodinu to byl především obětavý manžel, otec a syn, pro kamarády usměvavý parťák a spoluhráč.

Jak vidí Němci Čechy: Čerpají unijní peníze, uprchlíky nechtějí

Češi a jejich země nejsou v německém tisku hojným tématem. Kromě sportovních rubrik Česká republika zaujme německá média výjimečně. O Češích pozorný německý čtenář novin ví jen to, že nechtějí přijímat uprchlíky – v čele s prezidentem Milošem Zemanem. Jejich ministr financí Andrej Babiš je miliardář, který stojí ve střetu zájmů kvůli čerpání dotací pro své firmy, jež by měl zároveň jako ministr kontrolovat.

Barum Rally odstartovala. Favority jsou Kopecký, Kajetanowicz či Lukjaňuk

Zlín – S úderem 16. hodiny byl na náměstí Míru ve před Zlínskou Radnicí slavnostně odstartován 46. ročník automobilové soutěže Barum Czech Rally Zlín.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies