VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Slavnostní vyhlášení výsledků X. ročníku TOP Víno Slovácka 2017

Regionální ocenění nejlepších vín Slovácka v X. ročníku soutěže TOP Víno Slovácka 2017 proběhlo v Polešovicích.

20.8.2017
SDÍLEJ:

Slavnostní vyhlášení výsledků X. ročníku soutěže TOP Víno Slovácka 2017 v Polešovicích. Jedná se o regionální ocenění nejlepších vín SlováckaFoto: Deník / Karásek Jan

Obě kategorie opanovala vína od polešovického vinaře Jaroslava Vaďury. Deseti vyhodnoceným vínům s nejvyšším počtem bodů kraloval jeho vzorek Chardonnay.

Vzorky Rulandského šedého, Ryzlinku rýnského, Sauvignonu, Muškátu moravského a Chardonnay z loňské sklizně tvořily Vaďurovu vítěznou kolekci. Na paty mu v ní šlapala Šlechtitelská stanice vinařská Polešovice, která se ztrátou 0,6 bodu byla na druhém místě a jen o 0,15 bodu skončila třetí kolekce polešovického Pavla Šoustka. 

Letos vybírala degustační komise deset nejlepších vín od 26 vinařů a vinařských podniků. Ti jí k hodnocení předložili 111 vzorků vín. Ani letos ale nebyl překonán pátý ročník, kdy bylo k degustaci přeloženo 130 vzorků od 28 vinařů. 

„Vinařství je velká řehole a dřina. Když vinař tu práci ve vinici i při výrobě vína dělá srdcem a dostane nějaké to ocenění, je to pro něj uznání, že všechno kolem vína nedělal nadarmo. Mě ta dnešní nejvyšší ocenění velice těší,“ svěřil se Jaroslav Vaďura, absolutní vítězem X. ročníku soutěže TOP Víno Slovácka.

Na otázku, jakou úrodu hroznů letos očekává, odpověděl.

„Když naše vinice zasáhly na jaře mrazy, odhadovali jsme, že úroda hroznů bude velice mizerná. Hlavní očka sice pomrzla, ale k naší radosti podočka hrozny nasadila. Jejich úroda nebude špičková, ale průměrná až podprůměrná, takže nebudeme dělat zadarmo,“ konstatoval Jaroslav Vaďura.

Dva jeho další vzorky vín, Sauvignon a Muškát moravský, skončily v první desítce vyhodnocených vín. Více si ale Jaroslav Vaďura váží vítězství v kolekci vín. Kolekce totiž podle něj hovoří o tom, že celkově má vinařství vyrovnané výsledky, protože se počítá z pěti vinných odrůd. 

„Mám vždycky radost, když se široké veřejnosti dokáže odprezentovat obor, jakým je třeba vinařství, ale také se ocení lidé, kteří v něm umějí vyprodukovat špičkový produkt. Každý vinař, který se do této soutěže přihlásil, si zaslouží můj obdiv za jeho práci ve vinici i ve sklepě,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.

S úsměvem vzpomněl slova svého kamaráda z Polešovic, pronesená před jeho návštěvou v rámci vyhlášení výsledků TOP Víno Slovácka.

„On mi řekl, abych se dobře rozmyslel, jestli do Polešovic pojedu, protože žádný z ministrů tu nebyl dvakrát. A já jsem na akci TOP Víno Slovácka v Polešovicích už počtvrté,“ zasmál se pobaveně ministr. 

Vinařské slavnosti s otevřenými sklepy v Polešovicích, kterých se zúčastnilo několik stovek lidí, umocnil doprovodný kulturní program. V něm do srdcí a mysli návštěvníků vlily dobrou pohodu děti z mateřinky, pěvecký sbor Drmolice a Florijánky. Krev v žilách diváků rozproudil folklorní soubor Kunovjan, Polešovjánek, vinaři z Polešovic, sbor Chlapi z Vážan a cimbálová muzika Dolňáci.

Autor: Zdeněk Skalička

20.8.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jan Tříska.
AKTUALIZOVÁNO
14

Po pádu z Karlova mostu zemřel herec Jan Tříska, učitel z Obecné školy

Bydlení podle znamení zvěrokruhu: Jak si žijí vodní a vzdušná znamení

Holčička z Kroměříže má leukemii, pomoci mohou dárci dřeně

Jmenuje se Julinka, je z Kroměříže, má jeden rok a zhruba před měsícem onemocněla vzácnou formou choroby nazvané juvenilní myelomonocytární leukemie. Jedinou šancí nemocné holčičky na úplné uzdravení je tak transplantace kostní dřeně.

Svatováclavské slavnosti déšť nepokazil, Střihavka se ale neukázal

Svatováclavské pivní slavnosti nemohly v sobotu chybět ani v Kroměříži. Počasí sice nepřálo organizátorům ani návštěvníkům, ti se s ním však úspěšně poprali: na výstavišti Floria se i přes chlad a déšť sešlo asi tři tisíce lidí.

Zlín slaví. Dvě nejkrásnější dívky jsou ze Zlína

ROZHOVOR/ Po osmi měsících od vyhlášení dalšího ročníku České Miss, je to tady. Republika zná svou nejkrásnější dívku. Titul Česká Miss 2017 získala v Brně v sobotu jednadvacetiletá Michaela Habáňová ze Zlína. Zlíňáci však mají dvojnásobnou radost, protože třetí místo s titulem krásy Česká Miss Supranational získala také Zlíňačka - Tereza Vlčková.

Schodišťová sedačka na radnici funguje, „svezl“ se na ní první pár svatebčanů

První dva svatebčané využili v minulých dnech sedačku, která byla nedávno instalována na schodišti hlavní budovy kroměřížské radnice na Velkém náměstí. Pro svatby možná poněkud netradiční zařízení má usnadnit život méně pohyblivým návštěvníkům slavnostní síně, mělo by také být prvním krokem k bezbariérovému zpřístupnění celé radnice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení